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培训介绍

【擀面皮简介】

擀面皮是陕西地区特有的汉族名小吃,尤以西府宝鸡地区为最佳,宝鸡岐山擀面皮2011年被认定为中华名小吃。

擀面皮是从唐代冷淘面演变而来。具有筋斗、柔软、凉香、酸辣可口的特点,是关中西府小吃代表之一,也是西北最具民族风味的食品之一。[1] 

岐山人的擀面皮做法很非凡,别处的米面皮和酿皮是把面调成糊状,放在特制的铁笼上蒸。而歧山擀面皮则是先擀成面,然后再蒸,蒸熟后再切成比凉皮稍宽的条状,吃法和米面皮基本一样,不同于米面皮的是,擀面皮口感较硬,韧度高,有筋性。宝鸡一带的人都喜欢吃,近几年来在西安也很流行。


擀面皮学习内容

学习内容

面皮制作、辣椒油制作、大料的技术配方、秘制调料水

培训流程

示范讲解:
1.专业老师一对一的实战示范。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算 。
3.流程讲解,包括店面选址、人员配备、物资采购等。
4.设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略 终身技术升级、就业保障、免费使用香百里商标品牌。

培训时间

学习时间: 不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-5天左右,视个人情况而定。


疑问解答

最近很多人在问,擀面皮正宗做法是什么?擀面皮加盟/排行榜,正宗擀面皮做法 ,擀面皮加盟,擀面皮的做法,擀面皮配方,擀面皮加盟网,擀面皮视频,擀面皮图片?去哪里学擀面皮?学擀面皮哪里好?擀面皮培训,学习擀面皮,擀面皮学习,学 擀面皮,擀面皮做法大全?学擀面皮的技术哪家好?到哪里学擀面皮,擀面皮培训班等等很多类似的问题。

 

现在一一为大家作答:

 

       问一:哪里有擀面皮培训?学做擀面皮哪里好?擀面皮去哪里学?擀面皮技术哪家好 ?学习擀面皮?哪里有擀面皮?哪里擀面皮培训好?

       答:香百里小吃培训中心,正宗擀面皮,可以称得上是擀面皮,无数学员学的擀面皮技术,成功开店。

 

       问二:正宗擀面皮做法是什么?擀面皮配方?擀面皮做法?擀面皮正宗配料,擀面皮做法大全。

       答:擀面皮、面皮制作、辣椒油制作、大料的技术配方、秘制调料水(具体正宗擀面皮配方配比请咨询师傅)

 

       问三:是正宗擀面皮技术吗?擀面皮技术正宗吗?

       答:我们香百里的师傅都是经过专业的技能培训,十几年的厨师经验,高级餐厅主厨,技术绝对一顶一的正宗擀面皮培训技术!

 

       问四:开擀面皮店挣钱吗?开擀面皮店好吗?卖擀面皮挣钱吗?开擀面皮店有生意吗?

       答:开擀面皮店卖擀面皮是相当挣钱的,成本不高,卖出去的成本是相当有利润的,开擀面皮店的前途是被很多人看好的。

 

       问五:擀面皮培训多少钱?正宗擀面皮多少钱?学擀面皮多少钱?学做擀面皮多少钱?擀面皮培训多少钱?擀面皮加盟多少钱?

       答:如果一直纠结费用的问题,那何来谈开店,我们是全是老师手把手教学,一对一教学,终身免费复习。


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